آموزش کامل طرز تهیه کوکوی رشته ای

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کوکوی رشته ای را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای کوکوی رشته ای :

سیب زمینی ، رشته ای رنده شده : 2.5 پیمانه

تره فرنگی یا پیازچه : 2 ساقه

آرد : 2 قاشق غذاخوری

تخم مرغ ، زده شده : 2 عدد

نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه کوکوی رشته ای :

سیب زمینی ها را شسته و پوست آنها را بگیرید. سپس به کمک رنده مخصوص به صورت رشته ای رنده کنید.تره فرنگی یا پیازچه را خرد کرده و همراه با آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل به سیب زمینی ها اضافه کرده و مخلوط کنید. چند قاشق روغن در ماهیتابه نسبتا بزرگی ریخته و روی حرارت بگذارید، از مایه کوکو با فاصله درون روغن بریزید و هر دو سمت کوکو ها را سرخ کنید، سپس در ظرف دلخواه چیده و همراه با سبزی یا سالاد سرو کنید.

منبع : groohashpazi